Theo y học cổ truyền, rau dền canh có vị ngọt, tính mát. Tác dụng thanh nhiệt, giải độc, mát gan, lợi đại tiểu tiện, cầm máu, chữa nóng
Dền cơm mọc rải rác ở ruộng hoang, nương rẫy, ven đường quanh làng bản, từ vùng thấp đến vùng cao trên 1.000 m. Cây thường ra hoa vào
Thảo quả, dền cơm, húng quế đều là những cây cỏ quanh ta nhưng chúng cũng đồng thời là những bài thuốc trị bệnh đau đầu, dị ứng hay
Dền gai là loại cây phổ biến trong nhân dân bởi không cần trồng mà chúng có thể tự mọc lên rất dễ dàng. Ngoài việc dùng dền gai
Rau dền là loại rau quen thuộc có tác dụng thanh nhiệt, lợi thấp, làm mát máu, cầm máu, ngưng kiết lỵ, chủ trị bệnh lỵ trực khuẩn, tiểu
Trong cành và lá dền tía chứa protid, glucid, chất khoáng, canxi, vitamin C, caroten, các vitamin nhóm B. Lá dền tía chứa nhiều các vitamin hơn, đặc biệt
Rau dền tuy là món ăn dân dã nhưng lại tiềm ẩn rất nhiều lợi ích sức khỏe mà ít ai biết. 5 công dụng chữa bệnh tuyệt vời
Theo y học cổ truyền, rau dền đỏ có vị ngọt, tính mát, tác dụng thanh nhiệt, làm mát máu, lợi tiểu, sát trùng, trị kiết lỵ, huyết nhiệt
Dền gai: Theo YHCT, dền gai có vị hơi ngọt, nhạt, tính hơi lạnh. Lá, rễ đều được dùng làm thuốc. Rau dền là loại rau mùa hè phổ
Canh rau dền: rau dền tía 200g, rửa sạch, nấu canh, thích hợp với người bệnh ung thư cổ tử cung, hội chứng lỵ, u tuyến giáp trạng lành