lá giang

Một số món ăn bài thuốc từ lá giang

1

Theo Đông y, lá giang có vị chua, tính mát; vào kinh can. Có tác dụng thanh nhiệt, tiêu viêm, giải độc, tiêu thũng, chỉ khát, bài thạch. Dùng

Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ lá giang

La-giang-loai-bo-soi-than-1-2b473

Bà con thường dùng lá giang để nấu canh hoặc xào với thịt gà, cá nước ngọt, thịt bò… Thân, rễ và lá của cây lá giang đều được