tác hại
Những tác hại không ngờ đến từ ‘thần dược’ mướp đắng
Thành phần tạo ra tính hạ đường trong mướp đắng gồm charantin, Polypeptid-P và Vicine. Các chất này có thể khiến cơ thể hạ đường huyết và cải thiện
Pha trà xanh không đúng cách gây hại hơn là có lợi
Trong trà có chứa hàm lượng caffein và tannin, nên khi dùng trà quá đặc sẽ không tốt cho sức khỏe. Hàm lượng các chất này trong trà đặc
Cẩn thận khi ăn dưa hấu vào ngày nắng nóng
Dưa hấu có đến hơn 94% là nước, nhưng có lượng đường rất cao. Dưa hấu có vị ngọt bình thường chứa khoảng 5% đường, do đó, loại trái
Bí quyết ăn dưa muối ngon mà không lo bị ung thư
Tuy là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng tác dụng của món dưa muối chua không hề ít. Dưa muối chua giúp bổ sung cho cơ thể các
Những tác dụng phụ nguy hiểm do lạm dụng hạt tiêu
Theo các nghiên cứu gần đây, việc tiêu thụ quá nhiều hạt tiêu đen thường xuyên có thể khiến làn da khô và bong tróc. Nó cũng có thể
Những hậu quả khôn lường của việc lạm dụng rau má
Thừa kế những nghiên cứu của y học cổ truyền, ngày nay người ta nhận thấy rau má có thể sử dụng làm giảm sưng, giúp lưu thông máu
Nguy cơ tử vong do ăn củ dền sai cách
Theo kết quả nghiên cứu của các chuyên gia Bệnh viện Barts (London) và Đại học Y khoa London cho thấy, mỗi ngày uống 500ml nước ép củ dền
Uống nước rau má đem lại công dụng tốt không ngờ
Rau má cũng là một loại dược thảo có tính bổ dưỡng rất cao, có nhiều sinh tố, khoáng chất, những chất chống oxy hoá, có thể dùng để
Nguy cơ ung thư do nấu khoai tây quá kỹ
Nếu được nướng, rán cho đến khi có màu nâu hoặc đạt độ giòn, nồng độ acrylamide của khoai tây, khoai lang, củ cải, củ cải đường, củ cải
Uống nước mía không đúng cách cũng có thể gây hại
Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong nước mía, đường chiếm 70% lượng dinh dưỡng, còn lại là chất béo, đạm và bột. Vì vậy, nước mía cung cấp rất
