Món Ăn Bài Thuốc
Quả vải trị đau bụng, buồn nôn, đau dạ dày
Vải là loại quả ngon được ưa chuộng. Ở nước ta, có nhiều vùng trồng vải nổi tiếng như Thanh Hà (Hải Dương), Kim Động (Hưng Yên), Lục Ngạn,
Một số bài thuốc chữa bệnh từ hạt vừng
Hạt vừng còn gọi là hạt mè, trong các bài thuốc người ta cũng gọi là hạt mè, dầu mè. Có 2 loại hạt vừng đen và hạt vừng
Bài thuốc trị bệnh từ con nhím
Nhím cũng có nhiều tên như dím, hào chư, cao chư, sơn chư… Tên khoa học Hystrix hodgsoni thuộc họ nhím (Hystricidae). Thịt nhím nạc ngon và bổ dưỡng.
Dế chữa bệnh đường tiết niệu
Ở nước ta có nhiều loài dế như dế dũi, dế mèn, dế than… Dế giàu dinh dưỡng như có chất moisture, chất than, protein, chất béo… nên dế
Món ăn, bài thuốc chữa bệnh từ cây thiên ma
Thiên ma còn có tên là minh thiên ma, xích tiễn, định phong thảo. Tên khoa học là Gastrodia elata Blume.), họ lan (Orchidaceae). Bộ phận dùng làm thuốc
Cháo củ mài trị thận hư, kém ăn, tiêu chảy
Củ mài còn gọi là khoai mài, hoài sơn, là loại cây mọc hoang rất nhiều ở vùng rừng núi nước ta hoặc được trồng. Từ củ mài, người
Các bộ phận của cá chép dùng để chữa bệnh
Cá chép là một loại thực phẩm tốt cho người cao tuổi, đặc biệt khi nấu với đậu đỏ. Trong món canh này, đậu đỏ có tác dụng lợi
Bài thuốc quý cho sức khỏe từ cá trê
Món cá trê nấu chuối, om dưa không chỉ ngon miệng mà còn khá bổ dưỡng. Song, ngoài là thực phẩm có hàm lượng dinh dưỡng cao, cá trê
Đậu bắp ổn định đường huyết, trị viêm loét dạ dày
Đậu bắp (mướp tây) không chỉ là loại thực phẩm giàu protein, nhiều dinh dưỡng, không có cholesterol mà các bộ phận của cây đều có thể dùng làm
Chữa đau dạ dày bằng sò lông
Bạn nên ăn nhiều sò lông nếu bị viêm loét dạ dày – tá tràng, tiêu hóa kém. Nếu bạn bị thiếu máu, đây cũng là món nên ăn
