Chuối giàu vitamin, phytonutrients, carbohydrate, protein, chất xơ và chất chống oxy hoá. Chuối rất tốt trong việc cải thiện tâm trạng, chữa lành những vết thương và bảo
Theo các thầy thuốc, vỏ cây duối chứa các chất asperosid, streblosid và một pregnan glycosid. Ngoài ra còn có n-triacontan, tetracontan-3-on, β-sitosterol, stigmasterol, betulin và acid oleanolic. Chất